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食べるのが大好きエステオヤジです 食べた物・食べたエリアなど 個人の味覚のままに書いてます！ 食べるのが好きな方のヒントになれば とゆーコトで自分の味覚に正直に 忖度なしで書いてます✒️ 出張明けのお休み時のランチは！？ 以前から気になっていたラーメン激戦区の 一宮市で2024.12.27にオープンした 賛否あるお店『中華そば 星義』さんへ ーーーーーーーーーーーーーー 店舗情報 店名：中華そば 星義 住所：愛知県一宮市公園通６丁目１３−１ 電話：0586-64-6505 営業時間：10:30〜15:00u002F17:00〜22:30 定休日：なし 駐車場：あり 支払い：各種対応 ーーーーーーーーーーーーーー オープン10:30のお店に10:45頃に訪問 流石に客は誰も居ません（笑） 店内に入って驚いたのが… 店主とスタッフさんが外国籍の方で 浜松市にある濃厚鶏そばのカモメ亭さんで 6年間修行をされて一宮市でオープンだって 流暢な日本語で対応してくださるので安心🤭 店名が中華そばなのにメニューを見ると👀 出身が鶏そば系のお店だからか？ 鶏白湯推しなのか？ しかしながら… 鶏白湯にはチャーシュー麺がなくて 食べたモノ ◾️特製チャーシュー麺 1250円 ◾️平日限定　鶏餃子4個＋ライスセット 200円 トータル 1450円を注文 ーーーーーーーーーーーーーー ◾️お店の感想 中華そば🍜 昔ながらのと言うよりは魚介（海老・魚粉） 系のスープで、なるほど🧐 こりゃ賛否でるなぁーと言った感じ 個人的には嫌いではないが… そこまで大きな特徴やインパクトが ある訳でもなく… 可もなく不可もなしって感じで これならば割り切って鶏白湯の特製にした方が 良かったのかなぁーと悩む感じ😕 そして餃子とライスセットなので ラーメンが先に出て来るよりは 先に、そっちを先に出して欲しかったなぁー と、思うのは、こうして撮影してから食べる 私のわがままか？🫣 麺が細麺に近いので待っている間に 伸びてしまうので… 私の様に食べた記録をしている方は 麺硬めを頼むコトをおすすめします ご馳走様でした(o´罒`o)v ーーーーーーーーーーーーーー ◾️評価目安 私の評価は→⭐️3 訪問当時のGoogle評価は⭐️3.６ 評価理由：可もなく不可もなし 極々普通に美味しい一杯でした😋 鶏白湯が気になるが… また来たい！と、思う感じではなかったので 気が向いたらチャレンジしたいと思います♪ ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 大満足（絶対的オススメ） ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 満足（リピ確定） ⭐︎⭐︎⭐︎ 普通（リピートあるかも） ⭐︎⭐︎ 賛否あり（好み分かれる） ⭐︎ 問題外（話のネタにどうぞ） ◾️ ーーーーーーーーーーーーーー