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INFO:
食べるのが大好きエステオヤジです 食べた物・食べたエリアなど 個人の味覚のままに書いてます! 食べるのが好きな方のヒントになれば とゆーコトで自分の味覚に正直に 忖度なしで書いてます✒️ 出張明けのお休み時のランチは!? 以前から気になっていたラーメン激戦区の 一宮市で2024.12.27にオープンした 賛否あるお店『中華そば 星義』さんへ ーーーーーーーーーーーーーー 店舗情報 店名:中華そば 星義 住所:愛知県一宮市公園通6丁目13−1 電話:0586-64-6505 営業時間:10:30〜15:00u002F17:00〜22:30 定休日:なし 駐車場:あり 支払い:各種対応 ーーーーーーーーーーーーーー オープン10:30のお店に10:45頃に訪問 流石に客は誰も居ません(笑) 店内に入って驚いたのが… 店主とスタッフさんが外国籍の方で 浜松市にある濃厚鶏そばのカモメ亭さんで 6年間修行をされて一宮市でオープンだって 流暢な日本語で対応してくださるので安心🤭 店名が中華そばなのにメニューを見ると👀 出身が鶏そば系のお店だからか? 鶏白湯推しなのか? しかしながら… 鶏白湯にはチャーシュー麺がなくて 食べたモノ ◾️特製チャーシュー麺 1250円 ◾️平日限定 鶏餃子4個+ライスセット 200円 トータル 1450円を注文 ーーーーーーーーーーーーーー ◾️お店の感想 中華そば🍜 昔ながらのと言うよりは魚介(海老・魚粉) 系のスープで、なるほど🧐 こりゃ賛否でるなぁーと言った感じ 個人的には嫌いではないが… そこまで大きな特徴やインパクトが ある訳でもなく… 可もなく不可もなしって感じで これならば割り切って鶏白湯の特製にした方が 良かったのかなぁーと悩む感じ😕 そして餃子とライスセットなので ラーメンが先に出て来るよりは 先に、そっちを先に出して欲しかったなぁー と、思うのは、こうして撮影してから食べる 私のわがままか?🫣 麺が細麺に近いので待っている間に 伸びてしまうので… 私の様に食べた記録をしている方は 麺硬めを頼むコトをおすすめします ご馳走様でした(o´罒`o)v ーーーーーーーーーーーーーー ◾️評価目安 私の評価は→⭐️3 訪問当時のGoogle評価は⭐️3.6 評価理由:可もなく不可もなし 極々普通に美味しい一杯でした😋 鶏白湯が気になるが… また来たい!と、思う感じではなかったので 気が向いたらチャレンジしたいと思います♪ ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 大満足(絶対的オススメ) ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 満足(リピ確定) ⭐︎⭐︎⭐︎ 普通(リピートあるかも) ⭐︎⭐︎ 賛否あり(好み分かれる) ⭐︎ 問題外(話のネタにどうぞ) ◾️ ーーーーーーーーーーーーーー